אנטי אייג'ינג ותזונה: 19 מאכלים שנלחמים בתהליך ההזדקנות

בשביל להזדקן בחן צריך להקפיד על פעילות גופנית, שינה מספקת ומשטר טיפוח; אבל כל המאמצים הללו לא יועילו ללא תזונה נכונה. אז מה בתפריט? קבלו 19 מאכלי אנטי אייג'ינג שנלחמים בתהליך ההזדקנות מבפנים.

עגבניות מבושלות עשירות בליקופן - נוגד חמצון חזק המגן על העור. גם עגבניות חיות מכילות ליקופן, אבל תהליך הבישול מקל על ספיגתו.

עוד בנושא: טיפים לבחירת פירות וירקות

תפוזים מגבירים את ייצור הקולגן בגוף והופכים את העור לגמיש ובעל מראה צעיר יותר.

עוד בנושא: טיפים לשמירה על עור בריא בחורף

שומשום מכיל סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן וסיבים - כל אלו חיוניים לשמירה על עצמות בריאות וחזקות.

מומלץ לצרוך כל יום לפחות 55 גרם תערובת מיני אגוזים: שקדים, קשיו, פקאן ופיסטוקים. אגוזים נמנים עם מאכלי האנטי אייג'ינג היעילים ביותר.

עוד בנושא: דיאטות טרנדיות שצריך לחשוב פעמיים לפני שמנסים אותן

בטטות עשירות בוויטמין A שמחייה את ייצור הקולגן, ובסופו של דבר מעלים קמטוטים ומבהיר את גוון העור.

גם גזר עשיר בוויטמין A, המשקם את גמישות העור ומעודד את ייצור הקולגן. מה גם שגזר מכיל רכיבים אנטי סרטניים.

עוד בנושא: דרכים מוזרות של הגוף לסמן לכם שאתם צריכים ללכת לרופא

אננס טרי מכיל כמויות נדיבות של סיבים, מגנזיום, ויטמין B, טסטוסטרון, ויטמין C וזרחן - כולם מסייעים לבריאות הלב, המוח, מערכת החיסון, המעי הגס, הריאות והעצמות. לא רע לפרי אחד.

שתיית מים עם לימון או ליים היא דרך נהדרת להילחם בקמטים. פשוט זרקו כמה פרוסות לימון לתוך קנקן המים.

גהי היא חמאה מזוקקת המכילה פחות מוצקי חלב ביחס לחמאה רגילה. גהי עשירה בשומנים בריאים השומרים על העור רך וחלק - בתנאי שמדובר בחמאה אורגנית ואיכותית.

עוד בנושא: טיפים לאחסון אוכל שיחסכו לכם הרבה כסף

כדי לשמור על מוח חד ומהיר, צרכו יותר ברוקולי. מחקרים הוכיחו שלוטאין הנצרך בתדירות גבוהה מוביל לקוגניציה נפשית טובה יותר וליכולת ביצוע של משימות הדורשות אינטליגנציה גבוהה. ברוקולי מכיל שפע של לוטאין.

עוד בנושא: תרגילים פשוטים שישמרו על המוח שלכם חד וצעיר

על פי מחקר שפורסם בכתב העת Nutritional Science and Vitaminology, צריכת סויה לא מעובדת כל יום יכולה לעזור בשיפור מראה הקמטוטים והקמטים. כדי לראות שינוי משמעותי, יש להקפיד על צריכת אדממה במשך 3 חודשים לפחות.

אפשר למצוא פפאין, אנזים שנמצא בפפאיה, במוצרי פילינג רבים מכיוון שהוא מסייע לגוף להשיל תאי עור מתים. מלבד פפאין, פפאיה מכילה גם ויטמין A, C, K ו-E, יחד עם סידן, אשלגן, מגנזיום, זרחן וויטמינים מקבוצת B, המעכבים את סימני ההזדקנות בעור.

צריכת דגים עשירים באומגה 3 כמו סרדינים, סלמון ומקרל, מסייעים לגוף לכלוא לחות בתוך העור - יכולת שנחלשת עם הגיל.

מחקרים חדשים טוענים שצריכת שמן זית בתדירות גבוהה מונעת פגמים וקמטים בעור. בנוסף, שמן זית מסייע בייצוב לחץ הדם.

מכיוון שתאנים עשירות בפלבנואידים ופוליפנולים, הן יכולות לסלק את הרדיקלים החופשיים מתאי העור ולהאט באופן משמעותי את תהליך הזדקנות העור.

אכילת בשר אדום בשפע אינה בריאה, אבל אכילת מנות בודדות של בשר בקר רזה יכולה לחולל פלאים: תזונה עשירה בחלבון מתחזקת את הקולגן השומר על מראה עור צעיר ובריא.

גרגיר הנחלים מכיל ויטמינים רבים מסוג A, B1, B2, B6, C, E ו-K ששומרים על עור בריא וחלק.

זעפרן מסייע בבלימת גידולים סרטניים, מחזק את המערכת החיסונית, מקל על דיכאון, מגביל אכילה מופרזת ומכיל נוגדי חמצון שמגנים על הגוף מנזק של רדיקלים חופשיים.

פטריות שיטאקי עשירות בנחושת, המעכבת את תהליך הלבנת השיער ומחזקת את זקיקי השיער.