Danny Jensen is a managing editor at Cheapism who has covered food, travel, and more. His work can be found on Thrillist, Time Out, and Travelzoo. He's also the author of three books, including "Los Angeles Scavenger: The Ultimate Search for Los Angeles's Hidden Treasures."
OlgaMiltsova/istockphoto
זוכרים שפעם אנשים חיו בלי פומפיה? בלי קולפן? בלי טוסטר אובן? איך הם בישלו, פור גאד סייק? אז במקום להסתכל אחורה, הסתכלו קדימה, כי יש שפע של אביזרי מטבח שברגע שתקנו אותם - לא תבינו איך הסתדרתם בלעדיהם.
אתם יכולים להשתמש במטחנת מזון בשביל להפוך עגבניות מבושלות לרוטב חלק, או תפוחי אדמה מבושלים לפירה, פירות לריבה, ירקות למרקים סמיכים, או כל אוכל אחר שתרצו לטחון. המטחנה גם מכילה מסננת - יתרון על מעבד מזון ודומיו.
לרכישה
כל חובב בישול צריך שיהיה לו פורס ירקות ספירלי שחותך ירקות ל"אטריות" מסולסלות.
לרכישה
עוד בנושא: מתנות לאנשים שאוהבים לבשל
מדחום דיגיטלי הוא לא רק אביזר מטבח חיוני שיעזור לכם לבשל את האוכל שלכם בצורה מושלמת - זו גם דרך נהדרת להימנע מסיבוכים בריאותיים כתוצאה מבשר לא מבושל. לנוחיותכם, אפשר לכוון טמפרטורת יעד רצויה ולקבל אזעקת תזכורת.
לרכישה
עוד בנושא: מאכלים מסוכנים במידה ולא מבשלים אותם כראוי
הסיר הזה הוא אידיאלי לחובבי טיגון עמוק שעושים דיאטה. הסיר מאפשר לטגן אוכל עם 75% פחות שומן - כף שמן אחת מספיקה לכל שימוש, והאוויר החם בסיר מסתובב סביב האוכל ומטגן אותו.
לרכישה
עוד בנושא: טיפים לבישול שאתם חייבים להכיר
פשוט מחברים לחשמל, שופכים מים והמכונה מייצרת קרח תוך 10 עד 20 דקות (תלוי בדגם). מעולה למסיבה, קמפינג או לכל מי שרוצה שתמיד יהיה לו קרח בהישג יד.
לרכישה
סיר רב תכליתי הניתן לתכנות ויכול לשמש כסיר לחץ, סיר לבישול איטי, סיר אורז, אידוי, טיגון, הקפצה... זו גם דרך נהדרת לחסוך מקום במטבח, לא ככה?
לרכישה
למכסה הסיר יש מסננת שניתנת לנעילה. פשוט הופכים את הסיר ומסננים את המים.
לרכישה
מעשנת הכיריים הופכת עישון בשר, דגים, גבינות ועוד לתהליך מהיר וקל. פשוט מוסיפים שבבי עץ (שמגיעים ביחד עם המוצר וניתנים לרכישה בנפרד) מתחת למגש, שמים את האוכל, מכסים ומחממים על הכיריים או אפילו מעל מדורה.
לרכישה
פשוט לוקחים את חומר הגלם - כל דבר, החל מבשר ועד ירקות וקינוחים - ושמים בתוך שקית, מניחים את השקית ואת המכשיר בתוך סיר עם מים, ואז המכשיר מחמם ומבשל את המזון לטמפרטורת וזמן הבישול המדויקים שהגדרתם. בחלק מהדגמים אפשר אפילו להשגיח על הסיר מהסמארטפון.
לרכישה
עשבי תיבול לא מחזיקים מעמד הרבה זמן במקרר, אלא אם כן יש לכם את הכלי החמוד הזה שמאריך את חיי המדף של עשבי הבישול פי 4. יכול לשמש גם עבור ירקות אוהבי לחות כמו אספרגוס וסלרי.
לרכישה
עוד בנושא: כמה זמן יחזיק אוכל מוכן במקרר?
רוצים להיות מדויקים בכמויות? אז אתם חייבים לבשל עם משקל דיגיטלי. המשקל גם יכול להועיל לדיאטה ובקרת מנות.
לרכישה
המעמד מאפשר לעקוב בקלות אחר מתכונים או סרטונים במטבח. קל להתקנה ולהתאמה וגם שומר על הטאבלט מפני תאונות בישול, לא עלינו. מתאים גם לסמארטפונים.
לרכישה
ניתן להשתמש במבער למטרות מגוונות, כולל קרם ברולה, השחמת מרנג, המסת גבינה, צריבת בשר ועוד.
לרכישה
אם יש משהו שבשלנים צריכים עוד ממנו, זה שטח מדף בתנור. המדפים האלו מכפילים את השטח ומאפשרים לכם לבשל שלוש מנות במקביל. המדף קל לפירוק והרכבה, למקרה שלא תרצו להשתמש בו.
לרכישה
